Spezialitäten

 

Seit drei Generationen verwöhnen wir
unsere Gäste mit viele kulinarischen Ideen.
Neben regionale, überregionale und
vegetarische frische Küche, bieten
wir auch einige besondere Spezialitäten.

Zu unseren Spezialitäten gehören saisonale Gerichte, wie die Zubereitung von frischen Spargel,
frischen Pfifferlingen,
einheimischen Wild,
frischen Fisch

in verschiedenen Variationen
 

     

 

Natürlich dürfen hier im Schwabenland, Maultaschen auf unsere Spezialitäten-Liste nicht fehlen! Ob gebacken, überbacken oder in der Brühe, diese hausgemachte schwäbische Spazialität servieren wir Ihnen in vielen Variationen.

Selbstverständlich bekommen Sie bei uns auch hausgemachte frische Spätzle und Käsespätzle.

 

Eine deftige schwäbische Schlachtplatte steht bei uns mehrere Wochen im Jahr auf der Speisekarte.

Haaalt amol!
Den Zwiebelroschtbratta
hätta ma boinah vergessa!
De goits bei ons.
Ond wia!

 


 
Durch eigene Wurstherstellung, garantieren wir frische und inhaltliche Qualität bei den von uns angebotenen Produkten!
 

 
Zu allen Vespern und kleinen warmen Gerichten reichen wir Ihnen unser hausgebackenes Bauernbrot.